五点辨好壶,出水四因素

来源:本站整理 发布时间:2019-04-12 责任编辑:紫檀记

如何判定一把好紫砂壶,主要看这六点?碰到了紫砂壶的出水问题,那么,是否紫砂壶的出水孔越多,出水就越好?

一、如何判定一把好紫砂壶?

1、口盖的平滑和密实度。

在拿到一件紫砂壶后,轻轻旋动壶盖,如果在旋动壶盖的过程中没有阻塞,说明第一关便是过了。由于紫砂的本身特性,口盖之间会留有一些空隙,但是这些必须要在正常范围之内。

我们所说的口盖密实程度是以倒水的时候是否溢出茶水为标准,稍微溢出一点水很正常,如果随着倒水的动作,茶水从口盖中大量溢出,这是严重不标准的。

2、出水的流畅度和断水的果断度

由于壶型的不同,出水的圆润度可能不一定相同,但是流畅度却不会因为壶型而改变。断水也不会因为壶型的不同而不果断,但做完断水的动作后,可能会有微量的水顺着冲力冲出壶嘴,这可以接受,当然,最好是涓滴不出。

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3、壶的通气度

用嘴对着壶嘴吹,把手指放在壶孔上,如果有气息从壶孔涌出,那么说明这只壶的通气度是很不错的。通气度、出水的流畅度和断水的果断度是相通的,如果您是在现场就拿到壶,您可以简单的对着壶嘴吹气辨别。

中医里有望、闻、听、切四种诊断方法,辨认紫砂泥则可用望、闻、听、切四种方法。

1)望:真正的紫砂泥虽然五彩缤纷,但并不鲜艳,有黯黯的光芒,并不明亮。

2)闻:新壶一般只有尘俗火气,而无其他味道。而略微泡养过后的紫砂壶便会有一股清淡的茶香。

3)听:一般用壶盖在壶口上轻轻划过,如果是真正的紫砂壶,声音应如玉石般铿锵、清脆。

4)切:用手抚摸紫砂壶,刚刚出窑的可能有一点干涩,这是正常的,养过后就会变得玉润。我们所说的“切”,实际也跟“望”结合,真正的紫砂壶表面看起来有颗粒感,显得凹凸不平,但摸起来则是光润的。

望、闻、听、切四种方法结合,就能大致辨出是否正宗的紫砂泥。

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4、壶的做工

1)壶身比例的和谐度。紫砂壶相当讲究各部分的比例和谐,只有在比例和谐的基础上,再谈更多。首先,看壶嘴、壶的、壶把是否三点一线。其次平视紫砂壶正面,壶嘴和壶把胥出的角度是否相近,壶身是否圆润有致或方中带正。

2)光货的好坏辨别。光货是最容易辨别出好坏的器型,因为光货全身上下毫无遮掩,稍有瑕疵便可看出来。圆器的光货,讲究的是“圆、稳、匀、正”,并要求“柔中寓刚”,在珠圆玉润之中要有变化,壶体本身以及附件的大小、曲直要匀称,比例要恰当,整个造型要端正挺括。方器光货,讲究“方中寓圆”,要求壶品线面挺括平正,轮廓线条分明。

3)花货的好坏辨别。花货,要表现自然形体最美的部分,并要符合功能合理、视觉美观和实用的原则。也就是说,无论是用象形还是意象化的手段表现出来的植物、动物都应具有美感,并要与壶身有和谐感,而且不能影响壶的实用价值。

4)筋纹器的好坏辨别。一件成功优秀的筋纹器紫砂壶,其筋纹应随着造型形体的变化而深浅自如,筋囊线条纹理清晰,制作精工,口盖准缝,任意调换壶盖的方向合到扣上,都很爽滑吻合。

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5、紫砂壶的精、神、气、韵

真正优秀的紫砂壶,不仅在实用功能和美观上具有特异的优点,更重要的是其精神气韵的发挥。有的壶尽管有了艺术美感,但是没有气韵的衬托,只能是单薄的美丽,不能在真正意义上称之为优秀的紫砂壶。

从以上六点,我们可以看出好的紫砂壶是泥料和手工的精华组成,希望能帮助壶友们挑到值得的紫砂壶。

紫砂壶的出水问题,那么,是否紫砂壶的出水孔越多,出水就越好?

其实出水孔数与出水效果没什么直接的关系,以出水孔数作为判断壶的出水效果的观点是错误的。

玩壶的人都知道,紫砂壶身上的出水孔有三种类型,明清时期的均为独孔,清末以来的基本上都是网孔,有七眼、十眼等数量上的不同。

到了20世纪70年代,由于外销日本的特定要求,曾生产了一批球孔的茶壶,即在壶流部位的内壁粘上一个布满小孔的半球,可更好地过滤茶叶,增加出水量。

早期紫砂壶的出水孔也是有讲究的,不同性别的工匠,奇数和偶数都有要求。不过如今,出水孔基本上是根据壶型、制壶老师个人习惯去做,只要做得到利落工整,也没那么多死板的讲究。

壶流的形状、长度,水孔的位置等,决定了一把壶能否“出水七寸不散花,收水利索不流涎”。

但是,壶流的形状、长度、水孔的位置等,又必须和壶型相配。好壶壶嘴出水如柱,刚劲有力,弧线流畅,水束圆润不打麻花,直入杯底静默无声。断水时,即倾即止,简洁利落。

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我们总结了壶的出水效果,主要取决于以下因素:

1、水压

水压取决于倒水时壶里水的压力,出水位置与壶内水平面的位置差越大,水压越大,出水也就越好。很显然,壶流根部越低,出水效果越好,比如子冶石瓢。

2、气压

气压取决于壶钮位置的气孔,气孔越细,倒水时空气流入受到限制,影响气压,也会影响出水效果。

3、水动力

水动力取决于壶嘴流的形状,流的弯多,则水动力减损打,出水也相对弱,如三弯流的壶。

4、出水量

壶嘴粗,根部大,出水量就大。

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壶友问如果遇到出水不畅,该怎么解决?

做工不良,流内有“结石”,或者流的壁太厚,外表看较粗,但内部通道很细。可以用小金刚圆锉,小心把结石锉掉,把流壁过厚的部位锉薄些,这样流内通道就相对扩大。最好用微型磨光机,安装小金刚砂锉,小心进去一转,马上解决问题。

但许多壶友,只把流口锉大,这样于是无补,流嘴开的过大,往往很难看,很不文雅,流嘴的大小适中就可,一般不要动流口部位,除非明显的太小或粘有已经烧结的沙土。

做工不良,网孔有部分是虚的,也就是说,虽然有7个网孔,但3个已经被堵死或被部分堵住,缩小的出水的量。这种情况较难处理,很容易把整个网孔捅开,变成独孔。

一般是也用小圆金刚砂的锉刀,把网孔疏通,但有些壶型,小圆锉根本不能正对网孔实施锉的动作,只能用微型磨光机加接专用的“小金刚砂磨头”实施手术,部分壶型还要用弯角磨头来实施90度角的钻孔手术。

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盖子很严密但“的子”的进气孔被堵死或太细,负压的原理造成出水不畅。也是用小金刚砂圆锉,把的子气孔开大。要小心翼翼的一点一点锉,不然的子的顶部会爆砂,一爆砂,就破相,壶就很难看。这个就简单了,发现有堵塞可以用水冲一下,或者用针通一下壶嘴即可。

广大的壶友们,紫砂壶出水不流畅的原因有很多,大多数情况下都是可以通过后期改进解决的。当然,对于大多数人来说,改进一把壶的出水问题并不是很容易,所以最好还是交给业内人士解决。

对于我们来说,多了解紫砂壶的相关知识、在买壶的时候进行试用体验,才是最适合的方式。


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