我们在外面游玩时，总可以看到路边摆着文玩葫芦的摊位。一个个小葫芦，总是让人拔不动腿。挑选几个，然后盘起来。盘葫芦，里面的学问其实也是很大的。
手捻葫芦的结构术语
先说说手捻葫芦的一些术语给文玩迷们，如图所示，很清楚，后面会详细解释：
手捻葫芦的好坏
关于于手捻葫芦的好坏，许多人都有自己的看法 ，但是本人认为葫芦无好、坏之分，完全取决于自己的好恶。葫芦与其它文玩一样，讲究个缘字，喜欢就是缘，有缘的，只值一元钱，也是好，无缘的，价值千万也是坏。
尺寸
手捻葫芦的身高（龙头除外），最好在4-7厘米，当然4厘米以下的更好，但自然成熟的，不多见。大多是用药水处理过的。完美的，也很少。
手捻葫芦的标准
整体上、下肚要均匀，上肚略小于下肚，葫芦身体要端正，面对葫芦，旋转60度为一面，旋转6次，每一面的葫芦的中心线两边，大致对称。这就是俗称的六面正。
具体葫芦身体主要分5个方面：即：龙头、嘴、腰、脐、皮，分别说说：
龙头
就是葫芦藤，龙头粗壮、奕奕有神、宛若预飞之势。没有龙头的葫芦，会神韵大减。龙头的粗细：一般5厘米左右的葫芦（美国手捻），接近葫芦嘴的龙头藤蔓直径大约5毫米以上。一般4厘米左右的葫芦（美国手捻），接近葫芦嘴的龙头藤蔓直径大约3.2毫米以上。如果低于该数值，且不响籽，那就有药物授粉葫芦的嫌疑。
嘴
是指上肚上面连接藤的那个小尖，有的葫芦没有。嘴的长短与葫芦体要成比例，不能太长或者没有，没有嘴的葫芦（异形、象形葫芦除外）感觉上不是太好。
腰
葫芦上肚与下肚之间的连接处。也要均匀，与葫芦整体成比例，腰长或者没腰的葫芦品相就差多了。（异形、象形葫芦除外）
脐
是葫芦底部的小圈儿部分。脐要正，圆而平滑，无烂脐、炸脐。下图就是炸脐
皮
葫芦的外皮细腻匀称，无阴皮，无斑痕，无霉变。皮厚坚实者尤好。拿起葫芦用鼻子闻一下外皮的味道，没有动过手脚的葫芦，应该发出浓郁自然的葫芦香味。如果葫芦外皮有刺鼻的味道或者一点味道也没有的，这表明葫芦本身已经做过手脚。
葫芦的成熟度
摇晃葫芦，里面会有葫芦籽碰撞的声响。这就是所谓的“响籽”，这是成熟葫芦的表现。响籽的肯定是成熟的葫芦，但是，不响籽的，也不见得不是成熟的葫芦。，有的是因为葫芦瓤太多，把籽包住了，所以，不响。有的是因为葫芦很小，也没籽或不响籽。龙头粗壮，也是葫芦成熟度高的表现。
如何盘葫芦
盘玩葫芦的最高境界,是使其变色至后来的紫红,深枣红色，全身发亮，就是俗话说的挂瓷儿。在谈盘玩之前，我们先了解一下葫芦的外皮。以下是电子光学放大镜下看出的葫芦表皮影像。
葫芦表面的自然生理纹路
葫芦的表皮在放大镜可以看出，表面是不均匀的，会形成一些不规则的条纹，这些都是自然生理的纹路。不属于葫芦的毛病。
葫芦表面的霉变
这是葫芦的毛病。新葫芦在没有完全晒干的时候，遇上水,葫芦表皮就会出现块状的阴皮，这是一种霉变，成块状。不过经过盘玩后，也不会太明显。
盘玩说白了就是加速氧化.使其氧化程度高.才能使色更加光鲜亮丽。
挂瓷
其实就是手对葫芦的抛光作用，当然也有手上的酸性物质、油脂浸润作用。使得葫芦表面有发光，发亮的效果。使得葫芦表面有瓷釉的光泽，似乎有一层瓷釉包裹在葫芦表面。光亮诱人。
上色
就是葫芦随着时间的推移，其表面会逐渐变成红色的过程。
要注意：当年采摘的新葫芦。最好，先放上一年再盘。新手在选购时，要问一下卖葫芦的商家，是哪年的葫芦。新葫芦，往往挂瓷很快，早挂瓷的，上色就慢了。这也是许多新手，觉得自己的葫芦，总是盘不红的原因。越老的葫芦，颜色越发红，盘出的颜色越漂亮，当然价钱也会越高些。有些葫芦，放上几年，根本不用盘，就红扑扑的了。挂瓷后，亮中带红，就更美了。
盘葫芦的方法很简单，就是把一只葫芦，放在手里，来回的轻轻的揉搓葫芦的表面。这样的手部活动既可以让葫芦挂瓷、上色。又可活动手指的血脉和穴位。
其实，盘葫芦、核桃的最初的目的，是为了健身，活动手上的血脉的。后来，人们才发现盘玩后，核桃、葫芦的颜色特别漂亮，才引申成为后来的盘玩，有人盘玩，健身反而成了次要。
需要注意的有以下几点：
1、 盘时，不要用力猛搓。我经常和一些玩葫芦的朋友说，手捻葫芦，不是手捻蚂蚁。不能往死里揉搓。因为，葫芦表面有层薄薄的外皮，用力搓，会伤到外皮，甚至导致外表皮脱落，形成斑块。影响美观。用力揉搓，挂瓷反而会更慢。
2、 千万不要用油盘，包括，脸油、鼻油、核桃油、橄榄油等等一切油性大的液体加入葫芦中。手上已经含有一些少量的油脂了，不需要再加其它油脂。油盘，其实是核桃、橄榄核之类的外壳比较均匀、细密、坚硬的物件的方法。葫芦表面的密度远比上不核桃之类的外壳均匀、细密、坚硬。表面的密度分布的也非常的不均匀。油脂渗入的程度也不会一样。造成葫芦表面，不均匀的皮色。用油盘过的葫芦，皮质会变得非常油腻,并且颜色呆板、厚重。没有灵气，严重的，还会发黑、发灰。
3、盘葫芦之前，要洗手，手上不要有化学品或化妆品之类的物质存在。
4、大汗手，在盘玩时，最好用布盘或者带布手套盘。葫芦虽然不是木头，但毕竟也是木质结构，汗手，水分大，酸性成分也大。人体汗液中，水占一大部分，一般还含有1～2%为少量尿素、乳酸、脂肪酸。有的人含量高，酸和油脂多了，会让葫芦变黑。即使是核桃之类的硬壳类文玩，大汗手也把文玩盘黑的。
5、不建议天天盘，时时盘，盘会儿，让葫芦歇会儿。如果是一年的葫芦，盘一天，最好是阳光晒两天。两年以上的葫芦，本人不建议再阳光晒了，盘一天，无阳光放置两天即可。
